Restaurant Everest

Vorspeisen

Vegetable Samosa

würzige Teigtasche gefüllt mit Gemüse

4,20 €

Chicken Samosa

würzige Teigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch

4,20 €

Onion Pakora

gebratene, würzige Zwiebeln in Kichererbsenmehl

4,20 €

Vegetables Mo.Mo (5 Stück)

gefüllte Teigtaschen mit Gemüse, gedämpft

6,00 €

Chicken Mo.Mo (5 Stück)

gefüllte Teigtaschen mit faschiertem Hühnerfleisch, gedämpft

6,00 €

FR. Vegetables Mo.Mo (5 Stück)

gefüllte Teigtaschen mit Gemüse, frittiert

6,20 €

FR. Chicken Mo.Mo (5 Stück)

gefüllte Teigtaschen mit faschiertem Hühnerfleisch, frittiert

6,80 €

Suppen

Vegetable Soup

Suppe mit feinen Gemüsevariationen

3,70 €

Daal Soup

Cremesuppe mit feinen Linsen

3,90 €

Chicken Soup

Cremesuppe mit Hühnerfleisch

4,20 €

Prawn Soup

Cremesuppe mit Garnelen

4,70 €

Salate

Raita (Dip)

mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Joghurt

4,00 €

Everest Salad

frischer gemischter Salat nach Art des Hauses

4,90 €

Chicken Salad

frischer gemischter Salat mit Tandoori-Hühnerfilet

7,20 €

Everest Spezialbrote

Nan

original Fladenbrot aus Weizenmehl

2,70 €

Garlic Nan

Original Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch

3,00 €

Nepalesische Nudeln

Vegetable Chaumin

gebratene Nudeln mit Gemüse

13,00 €

Chicken Chaumin

gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

14,00 €

Everest Grillangebote vom Lehmofen

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Chicken Tikka

gegrilltes, würziges, gewürfeltes Hühnerfleisch mariniert in Joghurtsauce

13,50 €

Everest Kebab

gegrilltes, würziges, gewürfeltes Hühnerfleisch mariniert in Cashew, Sahne und Käse

15,00 €

Hühnerfleisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Chicken Curry

mit mild gewürztem Hühnercurry

11,50 €

Chicken Tarkari

mit Hühnerfleisch, Broccoli, Blumenkohl, Zucchini und Currysauce

13,50 €

Chicken Mushroom

mit Hühnerfleisch, Gewürzen, Pilzen und Sahne

13,50 €

Chicken Chili (scharf)

mit Hühnerfleisch, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und scharfem Chili

13,50 €

Chicken Vindaloo (scharf)

mit Hühnerfleisch, Kartoffeln und Vindaloo-Paste

13,50 €

Chicken Karai

mit Hühnerfleisch, spezieller Paprika, Ingwer und Koriander

13,50 €

Chicken Sag

mit geschmortem Huhn, Spinat, Gewürzen und Sahne

13,50 €

Chicken Mango

mit geschmortem Huhn, Mangosauce und Sahne

14,00 €

Chicken Korma

mit gedünstetem Hähnen, Kokossauce und Sahne

14,00 €

Chicken Tikka Masala

mit gegrilltem Huhn, Sauce, Cashew, Tomaten und Sahne

15,00 €

Lammfleisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Lamb Curry

mit dem besten vom Lammfleisch, mariniert in Currysauce

14,50 €

Lamb Tarkari

mit Lammfleisch, Broccoli, Blumenkohl, Zucchini und Currysauce

14,90 €

Lamb Karai

mit Lammfleisch, Butter, Paprika und Koriander

14,90 €

Lamb Mushroom

mit Lammfleisch, geschmort mit Pilzen und Sahne

14,90 €

Lamb Vindaloo (scharf)

mit gekochtem Lammfleisch und Kartoffeln in Vindaloo Paste

14,90 €

Lamb Sag

geschmortes Lammfleisch mit Spinat, Gewürzen und Sahne

14,90 €

Lamb Tikka Masala

gegrilltes Lammfleisch, gedünstet mit Sauce aus Cashew, Tomaten und Sahne

15,20 €

Lamb Everest

geschmortes Lammfleisch mit Sauce aus Cashew, Trockenfrüchten und Sahne

15,20 €

Fisch - Garnelen

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Fish Curry

mit Fischfilet (Pangasius) und würziger Currysauce

12,90 €

Fish Karai

mit Fisch (Pangasius), Butter, Ingwer, Paprika und Koriander gebraten

13,50 €

Prawn Curry

Garnelen-Curry

14,50 €

Prawn Karahi

gedünstete Garnelen mit Butter, Ingwer, Tomaten, Paprika und Gewürzen

14,50 €

Prawn Mango

gedünstete Garnelen mit Mango und Sahne

15,00 €

Prawn Sag

gedünstete Garnelen mit Spinat und Sahne

15,00 €

Prawn Masala

gedünstete Garnelen mit Sauce aus Cashew, Tomaten und Sahne

16,00 €

Gemüsegerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Alle Gerichte können auf Wunsch vegan zubereitet werden.

Daal Tarka

gelbe Linsen mit Butter, Knoblauch und Zwiebeln

11,00 €

Daal Makhani

schwarze Linsen gedünstet mit Butter, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen

11,50 €

Tofu Curry

Tofu-Curry

11,50 €

Tofu Chili (scharf)

mit Tofu, Zwiebeln, Paprika und Tomaten

11,90 €

Tofu Karai

mit Tofu, Paprika, Ingwer und Koriander

11,90 €

Tofu Mutter Aloo

mit Tofu, Kartoffeln, grünen Erbsen und Curry

11,90 €

Mushroom Makhani

mit Pilzen, Erbsen, Butter, Zwiebeln, Ingwer und Sahne

11,90 €

Sag Aloo

mit Kartoffeln, Spinat und Sahne

11,90 €

Sag Paneer

Frischkäse und Spinat mit Curry und Sahne

13,00 €

Bhanta Bhrata

Melanzani Braten und Eintopf mit Knoblauch, Tomaten und Koriander

11,90 €

Bhanta Tarkari

Melanzani Frischkäse und grüne Erbsen, gedünstet mit Curry und Tomaten

11,90 €

Mix Vegetable

mit Erbsen, Karotten, Blumenkohl, Champignon und grünen Bohnen

11,90 €

Chana Masala

Kichererbsen mit Curry, Tomaten, Sahne und Gewürzen

11,90 €

Mutter Paneer

Frischkäse und grüne Erbsen und Sahne

12,90 €

Aloo Govi Mutter

mit Kartoffeln, Blumenkohl, Erbsen und Curry

11,90 €

Paneer Makhani

mit Frischkäse, Butter, Zwiebeln, Ingwer und Sahne

13,00 €

Paneer Chili (scharf)

mit Frischkäse, Zwiebeln, Paprika und Tomaten

13,00 €

Everest Shahi Paneer

mit geschmortem Frischkäse mit Mandeln, Cashews, Sahne und Gewürzen

14,00 €

Everest Korma

mit gemischtem Gemüse, geschmort mit Sauce aus Cashew und Kokos

14,00 €

Reis

Basmati Rice

gekochter Basmati Reis

2,90 €

Everest Rice

Basmati Reis nach Art des Hauses

4,50 €

Desserts

Gulab Jamun

Milchbällchen in Zucker getaucht

4,50 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 0,33l

2,70 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 8,18 €/l, 0,33l

Fanta 0,33l

2,70 €

8,18 €/l, 0,33l

Sprite 0,33l

2,70 €

8,18 €/l, 0,33l

Eistee 0,33l

2,70 €

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 8,18 €/l, 0,33l

Mango Lassi 0,33l

3,20 €

9,70 €/l, 0,33l

Cola 1,5l

4,99 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml)

Alkoholische Getränke

Radler 0,33l

2,99 €

2% vol, 9,06 €/l, 0,33l

Blaufränkisch Horitschoner 0,75l

Rotwein

24,99 €

12% vol, 33,32 €/l, 0,75l

Grüner Veltiner, Gärtling 0,75l

Weißwein

24,99 €

9% vol, 33,32 €/l, 0,75l

Erwin Sabathini, Südsteiermark 0,75l

Weißwein

20,80 €

12% vol, 27,73 €/l, 0,75l

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